Le Bertole Prosecco Valdobbiadene Dry

Extra Dry

Elegantní prosecco z prestižní oblasti Valdobbiadene je vyráběno metodou druhotného kvašení zvanou Charmat, při které je po dobu minimálně 10 měsíců víno v tlakových nádobách, kde získává svoji jemnou perlivost a aroma.

Barva světle žlutá se zlatavými odlesky, jemná perlivost, delikátní aroma, s tóny jablek golden delicius a plátky čajových růží akátových květů. Chuť harmonická s elegantní jemnou perličkou, delikátní stopou jablek, angreštu, citrusů a oříšků.

Objem láhve 0,75 l
Region Veneto
Kategorie DOCG
Ročník 2015
Odrůdy 100% Glera
Zbytkový cukr 12 g/l
Obsah kyselin 6,4 g/l
Obsah alkoholu 11 %
Terroir oblast Valdobbiadene, vinice ve výšce 200 až 300 m n.m.
Podloží vinic štěrkovo-jílovité
Forma pěstování guyot
Stáří vinic 30 let
Výtěžnost vinic 70 hl/ha
Období sklizně (vinobraní) polovina září
Zpracování hroznů 36 hodin kryomacerace při teplotě 0°C
Způsob zrání metoda druhotného kvašení v nerezových tancích - metoda Charmat
Doporučená jídla lehké předkrmy, ryby, zeleninové saláty
Teplota servírování 5 až 6 °C
Archivace 2 až 3 roky
350 Kč s DPH
Ochutnat
Copyright 2017 - Prosecco.cz